5, Feb 2019
David Cleveland, un investigador de la Universidad de California, Santa Bárbara, se propuso encontrar exactamente qué tipo de efectos medioambientales puede tener la #agriculturaurbana. Y sus hallazgos, publicados en la revista Landscape and Urban Planning, son iluminadores: por cada kilogramo de verduras que cultivas, estás reduciendo 2 kilogramos más de las emisiones de gases con efecto invernadero, en comparación con lo que sucede cuando las compras en la tienda. 👩🌾🍎🍐🥑🌶🌽